Luna de plata, falsa tierra de almendras y cacao con aroma de naranjas

Luna de plata, falsa tierra de almendras y cacao con aroma de naranjas

septiembre 09, 2010

Haciendo nuevos helados


Estoy probando nuevos sabores de Helados ya tengo en mi banco de pruebas helado de pimienta rosada, de curry, chocolate blanco, queso. Hoy estuve probando helados con té usando té de jazmín de sabor es muy rico sobre todo notas dulces, florales que perfuman la boca. Estaré intentando hacer helado con té verde que es uno de mis favoritos.


Los helados los hago a base de leche, yemas y azúcar (una crema inglesa). por lo general uso la maquina sorbetera aunque igual pueden hacerse a manos.

1 comentario:

Anónimo dijo...

mmm delicioso!!!