Luna de plata, falsa tierra de almendras y cacao con aroma de naranjas

Luna de plata, falsa tierra de almendras y cacao con aroma de naranjas

noviembre 23, 2011

Nuevo postre Arroz con leche







Arroz crispy, gomitas de fresas cubiertas con dextrosa (sensación fría en boca, reafirma el sabor a fruta) leche "ahumada" texturizada como crema, flores de begonia y falsa lamina de oro (fritura de arroz) pintada de Dorado.

1 comentario:

Ray dijo...

En mi próximo viaje a Venezuela, tengo que incluir Mérida como destino a visitar y degustar.